WHO ప్రకారం, ఒక టీస్పూన్ తేనెలో దాదాపు 64 కేలరీలు, 17 గ్రాముల చక్కెర, 17 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు, 0.06 గ్రాముల ప్రోటీన్, 0.04 గ్రాముల ఫైబర్ ఉంటాయి. తేనెలో పొటాషియం, కాల్షియం, జింక్, విటమిన్ సి, యాంటీఆక్సిడెంట్లు వంటి పోషకాలు ఉంటాయి. కానీ వాటి పరిమాణం చాలా తక్కువ. ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తులకు తేనె తీసుకోవడం ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. కానీ మధుమేహ రోగులు తేనెకు దూరంగా ఉండాలి. ఇది చక్కెర లాగే రక్తంలో చక్కెరను ప్రభావితం చేస్తుంది.
