విటమిన్-ఇ.. బాదం పాలు అనేది బాదం గింజలను నీటిలో నానబెట్టి మెత్తగా గ్రైండ్ చేసి, వడకట్టి తయారుచేసే ఆరోగ్యకరమైన పానీయం. ఇది ఆవు పాలకు ఒక మంచి ప్రత్యామ్నాయం మాత్రమే కాకుండా, అనేక పోషకాలు అందించేదిగా కూడా గుర్తించబడింది. ఇందులో ఉండే ఖనిజాలు, విటమిన్లు శరీరానికి అవసరమైన శక్తినిచ్చే విధంగా పనిచేస్తాయి.
బాదం పాలలోని పోషకాలు
- కాల్షియం.. బాదం పాలు కాల్షియం మంచి మోతాదులో కలిగి ఉంటుంది. ఇది ఎముకల బలానికి, దంతాల ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది. ఎముకల బలహీనతను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది.
- మెగ్నీషియం.. మెగ్నీషియం కండరాల దృఢత్వాన్ని పెంచడంలో నాడీ వ్యవస్థను సమతుల్యం చేయడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది రక్తంలోని చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో కూడా తోడ్పడుతుంది.
- ఫాస్పరస్.. ఫాస్పరస్ సమృద్ధిగా ఉండే బాదం పాలు కణాల పెరుగుదల, మరమ్మత్తు కోసం ఉపయోగపడతాయి. ఇది ముఖ్యంగా పిల్లలు, వృద్ధులకు చాలా మంచిది.
- యాంటీఆక్సిడెంట్లు.. బాదం పాలలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉండటం వల్ల రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది. ఇవి గుండె సంబంధిత వ్యాధులు, క్యాన్సర్ వంటి దీర్ఘకాలిక రుగ్మతల ముప్పును తగ్గించగలవు.
- విటమిన్-ఇ.. బాదం పాలలో విటమిన్-ఇ అధికంగా ఉంటుంది. ఇది శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్‌గా పని చేసి శరీర కణాలను నష్టానికి గురికాకుండా కాపాడుతుంది. చర్మాన్ని మృదువుగా, ఆరోగ్యంగా ఉంచటంలో ఇది కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది.
డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి బాదం పాలు
- ఇన్సులిన్ సమతుల్యతను మెరుగుపరిచే గుణం.. బాదం పాలు ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీని పెంచుతుంది. దీని వల్ల రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను నియంత్రించుకోవచ్చు.
- తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్.. బాదం పాలలో గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ తక్కువగా ఉండటంతో రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను త్వరగా పెంచదు. కాబట్టి మధుమేహం ఉన్నవారికి ఇది ఒక ఉత్తమ ఎంపిక.
- ఫైబర్ అధికంగా ఉండడం వల్ల ప్రయోజనం.. బాదం పాలు మంచి పీచు పదార్థాలను కలిగి ఉంది. ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరిచి, రక్తంలోని చక్కెర స్థాయిలను సమతుల్యం చేయడంలో సహాయపడుతుంది.
అధిక బరువు ఉన్నవారికి బాదం పాలు
- జీర్ణక్రియ మెరుగుపరిచే సహజ ఔషధం.. బాదం పాలు జీర్ణవ్యవస్థ పనితీరును మెరుగుపరచడం ద్వారా ఆహారంలోని పోషకాలను సరిగ్గా గ్రహించేందుకు తోడ్పడుతుంది.
- తక్కువ కేలరీలు.. బాదం పాలలో తక్కువ కేలరీలు ఉండటంతో బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి ఇది మంచి ఎంపికగా మారుతుంది.
- ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు.. ఇందులో ఉండే సహజ కొవ్వులు కడుపునిండిన భావన కలిగించడంలో సహాయపడతాయి. దీని వల్ల అధికంగా తినకుండా నియంత్రించుకోవచ్చు.
బాదం పాలు ఆరోగ్యానికి చాలా ప్రయోజనాలు అందించే సంపూర్ణ ఆహారం. ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచి, శరీరానికి అవసరమైన శక్తిని అందిస్తుంది. మధుమేహం ఉన్నవారికి, బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి, ఆరోగ్యంగా ఉండాలనుకునే ప్రతి ఒక్కరికీ ఇది ఉత్తమమైన డ్రింక్. అందువల్ల, ప్రతిరోజూ బాదం పాలను ఆహారంలో భాగంగా చేర్చుకొని ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచుకోండి.
