గుమ్మడి గింజలలో ఫ్యాటీ ఆయిల్స్ ఉంటాయి. ఇవి జీర్ణ సమస్యలకు కారణం కావచ్చు. ఈ గింజలను ఎక్కువ పరిమాణంలో తీసుకుంటే కడుపు నొప్పికి దారితీస్తుంది. వాటిలో ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది. ఎక్కువగా తినడం వల్ల ఉబ్బరం, గ్యాస్ వస్తుంది. వాటిలో కొవ్వు నూనెలు కూడా ఉంటాయి. గుమ్మడి గింజలు ఎక్కువ మోతాదులో తింటే తుమ్ములు, గొంతు నొప్పి, దగ్గు, తలనొప్పి వస్తాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
గుమ్మడి గింజల్లో క్యాలరీలు ఎక్కువ కాబట్టి ఎక్కువగా తింటే బరువు పెరిగే అవకాశం ఉంది. తక్కువ రక్తపోటు ఉన్నవాళ్లు గుమ్మడి గింజలు తినకుండా ఉండటం మంచిది. ఎందుకంటే అవి రక్తపోటును తగ్గిస్తాయి. కొందరిలో అలెర్జీ కూడా ఉంటుంది. చర్మంపై దద్దుర్లు, తామర ఇతర చర్మ సమస్యలు కూడా తలెత్తే అవకాశం ఉందని నిపుణులు చెబుతున్నారు. కాబట్టి వీటిని తినేటప్పుడు జాగ్రత్తగా ఉండటం ముఖ్యం.
గుమ్మడి విత్తనాలు అతిగా తినటం వల్ల త్వరగా బరువు పెరిగే అవకాశం ఉంటుంది. ఎందుకంటే.. ఈ విత్తనాలు కేలరీలతో నిండి ఉంటాయి. అధికంగా తింటే అవి బరువు పెరగడానికి కారణమవుతాయి. కాబట్టి, అవసరమైన మోతాదు కంటే ఎక్కువ తినకుండా చూసుకోండి.
మీకు ఇప్పటికే రక్తపోటు (హైపోటెన్షన్) ఉంటే, గుమ్మడికాయ గింజలకు వీడ్కోలు చెప్పండి. ఎందుకంటే అవి ప్రకృతిలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు, రక్తపోటును తగ్గించేలా చేస్తాయి. అలాగే, ఏవైనా ఆరోగ్య సమస్యలను నివారించడానికి సూచించిన పరిమాణానికి కట్టుబడి ఉండండి.
గుమ్మడి గింజలు పిల్లలకు ఇవ్వకూడదు. ఎందుకంటే ఇది కడుపు నొప్పికి, విరేచనాలకు దారితీస్తుంది. అంతేకాదు, అవి పిల్లల్లో ఊపిరితిత్తుల్లో చిక్కుకుపోయే అవకాశం ఉంది. గుమ్మడి గింజలు స్మూతీలు, సలాడ్లలో కలిపి తింటే ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది.
